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フードサイエンス薬膳 初級講座 Part1~10

サンプル動画

映像情報

動画名:フードサイエンス薬膳 初級講座 Part1~10
説明文:
フードサイエンス(初級)は中国伝統医学理論(中医学理論)に基づいた美味しく食べて健やかになる「薬膳」を学ぶ講座です。 メディアやマスコミで取り上げられる、この食材は体を温める、あの食材は体を冷やすといった情報を、フードサイエンスを学ぶことで正しく理解し用いる力を育てます。 様々な食材を薬膳の知恵で分類し、食材達が持つ効能や作用を記載した「食物性味表」の使い方も学んで いくことで、季節や体質にあわせた食材の提案ができるようになっていきます。※DVDも販売しております。ご希望の方は、通常のWSをお申込みするように「フードサイエンス薬膳」で検索し、ご購入ください。

 

【購入時の注意事項】
●この動画による講座では、「薬膳食典 食物性味表」によって解説される内容がございます。
食物性味表のご準備は、以下の日本中医食養学会へご連絡のうえ、ご自身でご購入頂きますようお願い致します。 → 日本中医食養学会:https://syokuyou.jp/book/
●マニュアルは受講前にダウンロードしてください。プリントアウトいただくこと を推奨いたします。
●Wi‐Fiなどのネット環境が整った場所でご視聴ください。
●動画には、閲覧期限(365日)がございますので、ご注意ください。

カート部分

通常価格(税込):49,500円

継続教育ポイント:8.50

※購入はログインしている必要があります。